Ελιές - Ρωμανάς Φυτώρια

Ελιές - Ρωμανάς Φυτώρια

Τα Φυτώρια Ρωμανάς διαθέτουν τα εξής είδη και ποικιλίες Μεγάρων, Κορωνέικη, Αρπεκίνα, Καλαμών, Αμφίσσης και Πικουάλ.

Ελιά Μεγάρων :
Η ποικιλία είναι μεσόκαρπη, με ωοειδές σχήμα και μεγαλομέτριο καρπό. Θεωρείται πολύ παραγωγική ποικιλία, διπλής χρήσεως, δηλαδή και λαδοελιά και επιτραπέζια, πράσινη ή μαύρη. Έχει άριστη αντοχή στο ψύχος και τον καύσωνα.
Ο καρπός είναι κυλινδροκωνικός, με εμφανή θηλή και βάρος 4-5 gr. Η περιεκτικότητα του καρπού σε λάδι κυμαίνεται γύρω στο 28% και με εντατικότερη καλλιέργεια φθάνει στο 35%. Είναι δένδρο μετρίων διαστάσεων με μακριά μυτερά φύλλα.

Η Μεγαρίτικη ελιά μπορεί να καλλιεργηθεί σε υψόμετρο ως και 700 μ. Είναι όμως δένδρο απαιτητικό σε εδάφη με σχετική υγρασία και ψύχος. Ευδοκιμεί επίσης σε εδάφη βαθιά και γόνιμα, ενώ για να αποδώσει τα μέγιστα έχει ανάγκη από απλές καλλιεργητικές φροντίδες.

Ελιά Κορωνέικη:
Η βασίλισσα των ελληνικών ποικιλιών ελιάς, προϊόν αιώνων, συστηματικής καλλιέργειας με πατρίδα της την περιοχή της Κορώνης όταν αυτή αποτελούσε το πιο σημαντικό εμπορικό λιμάνι της Πελοποννήσου.

Είναι ποικιλία μικρόκαρπη και χωρίς ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές απαιτήσεις. Το δένδρο μπορεί να φθάσει τα 5-7m σε ύψος και ο καρπός έχει μέσο βάρος 1,3gr με πολύ μικρή θηλή.Η περιεκτικότητα του καρπού σε λάδι είναι υψηλή. Η αντοχή της συγκεκριμένης ποικιλίας στο ψύχος είναι κανονική.

Χαρακτηρίζεται από δύο σημαντικά πλεονεκτήματα: την ανθεκτικότητά της στην ξηρασία και την υψηλή και σταθερή καρποφορία της (από 30 ως και πάνω από 150 κιλά καρπού κατά δέντρο). Ανθίζει κατά το δεύτερο μισό του Απρίλη και ωριμάζει κατά την περίοδο Οκτώβρη – Δεκέμβρη.

Ελιά Αρπεκίνα :
Είναι από τις πιο σημαντικές ποικιλίες που χρησιμοποιούνται στις υπέρπυκνες γραμμικές καλλιέργειες. Τα τελευταία χρόνια έχουν φυτευτεί χιλιάδες ελιές της ανωτέρω ποικιλίας στη χώρα μας. Το ύψος των δέντρων θα πρέπει να το κρατάμε στα 2,50μ. ώστε να μπορεί να περνάει η ειδική ελαιοσυλλεκτική μηχανή. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η άρδευση των ελαιόδεντρων. Η Αρμπεκίνα έχει μεγάλες απαιτήσεις σε λίπανση αν χρησιμοποιηθεί ως υπέρπυκνη καλλιέργεια.

Η καρποφορία αρχίζει από το 3ο έτος της φύτευσης. Φυτεύονται πιο πυκνά σε σχέση με τις ελληνικές ποικιλίες, δηλαδή 2,50Χ1,00μ. περίπου, και το στρέμμα μπορεί να φτάσει έως 150 δενδρύλλια. Μέσος όρος παραγωγής καρπού είναι 5 έως 10 κιλά το δέντρο, για δέντρα άνω των 4 ετών. Η ανωτέρω παραγωγή ποικίλει ανάλογα με τα εδάφη, τις καλλιεργητικές φροντίδες και τις καιρικές συνθήκες. Η ελαιοπεριεκτικότητα ανέρχεται στο 16-20%. Η ποιότητα του ελαιόλαδου μάλλον είναι πιο χαμηλή σε σχέση με τις ελληνικές ποικιλίες.

Ελιά Καλαμών :

Oι ελιές καλαμών είναι μια εξαιρετική επιτραπέζια ποικιλία παγκοσμίου φήμης. Καλλιεργείται κυρίως στους Νομούς Μεσσηνίας, Λακωνίας και Αιτωλοακαρνανίας. Ο καρπός της έχει κυλινδροκωνικό σχήμα, μαύρο χρώμα, με βάρος 4 έως 7 gr και συλλέγεται από τον Νοέμβριο μέχρι τον Ιανουάριο. Δεν είναι ανθεκτική στο κρύο. Τα φύλλα της είναι χαρακτηριστικά αφού είναι μεγάλα και φωτεινά. Είναι απο τις πιο εμπορικές βρώσιμες ποικιλίες με μεγάλη ζήτηση παγκοσμίως.

Ελιά Αμφίσσης :
Ίσως η πιο διαδεδομένη ποικιλία βρώσιμης ελιάς στην Ελλάδα. Καλλιεργείται κυρίως στη Στερεά Ελλάδα, την Ήπειρο και τη Θεσσαλία. Ο καρπός της είναι στρογγυλός, μεγάλος με βάρος από 5 έως 12 gr, ωοειδής, με σάρκα λευκή τραγανή, που αποσπάται εύκολα από τον πυρήνα. Ωριμάζει τέλη Νοεμβρίου, έχει καλή αντοχή στο ψύχος και εξαιρετική απόδοση. Είναι αρκετά ανθεκτική στο κυκλοκόνιο.

Ελιά Πικουάλ :
Η ποικιλία Πικουάλ κατατάσσεται στις πρώιμες ποικιλίες με μεγάλη παραγωγικότητα. Ο καρπός συλλέγεται εύκολα με μηχανική συγκομιδή. Ειναι ανθεκτική στο κρύο και στην ξηρασία. Καλλιεργείται ευρέως στην Ισπανία και υπολογίζεται ότι καλύπτει περίπου το 50% της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου. Η ποικιλία Πικουάλ έχει χαρακτηριστικό σχήμα, με ένα μυτερό σχηματισμό στο τελείωμα του καρπού. Στην πραγματικότητα, το όνομα της ποικιλίας προέρχεται από την ισπανική λέξη «κορυφή» ή «δείκτης». Παρουσιάζει υψηλή σταθερότητα ελαιολάδου και παρουσίαζει υψηλή ανθεκτικότητα στις υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το δέντρο Πικουάλ έχει σκληρώδες κορμό και είναι ανθεκτικό στους περισσότερους τύπους εδάφους και δίαφορες κλιματικές συνθήκες.

Η Πικουάλ χρησιµοποιείται σε παραδοσιακούς ελαιώνες καθώς επίσης και σε ελαιώνες πυκνής φύτευσης (6,5Χ5 ή 7Χ3,5). Δε συνιστάται η χρησιµοποίησή της για ελαιώνες υπέρπυκνης φύτευσης.

Δυναμικότητα: 
Κατόπιν συνεννόησης
Τιμή: 
Διαπραγματεύσιμη
Κατηγορία: 

Πληροφορίες πωλητή: Ρωμανάς Φυτώρια


FacebookTwitterGoogle Plus